Ο Γιώργος Σφήκας είναι μία εμβληματική προσωπικότητα στο χώρο της αποτύπωσης και προστασίας της φύσης στην Ελλάδα. Η αγάπη του για τα βουνά και τη φύση και το χάρισμα του στη ζωγραφική συνεργάστηκαν ώστε να δημιουργήσει ένα έργο μοναδικό, αποτυπώνοντας ζωγραφικά την χλωρίδα της Ελλάδας. Πάνω από 1000 πίνακες που έχουν δημοσιευτεί σε άρθρα και βιβλία αποκαλύπτουν τον φυσικό πλούτο της Ελληνικής φύσης. Αποκορύφωμα του έργου του στην αποτύπωση της Ελληνικής χλωρίδας είναι το 2τομο έργο ''Flowers of Greece'' που έγραψε μαζί με τον Tristan Lafranchis.
Η αναγνώριση του έγινε από την Ακαδημία Αθηνών που τον βράβευσε, κιόλας από το 1986, για το σύνολο του μέχρι τότε έργου του, το οποίο από τότε συνεχίζει μέχρι σήμερα να επεκτείνεται από τον ακαταπόνητο Γιώργο.
Το όνομα του θα μείνει μέσα από τα φυτά που ανακάλυψε και πήρανε το όνομα του όπως Viola sfikasiana, Colchicυm sfikasianum και άλλα.
Τιμώντας το πολυσχιδές έργο του παρουσιάζουμε μερικά από τα βιβλία και τις άρθρα του ελπίζοντας να συμπληρωθούν τα επόμενα χρόνια.
- Γνωρίστε τον Γιώργο Σφήκα στο αρχείο ''Γιώργος Σφήκας-Η ζωή και το έργο του'' 

- Γνωρίστε τα βιβλία του στο αρχείο ''Γιώργος Σφήκας - Τα βιβλία του'' . Κατεβάστε και διαβάστε τα βιβλία του σε μορφή PDF στην ενότητα ''Βιβλία''
-Κατεβάστε και διαβάστε τα άρθρα του σε μορφή PDF στην ενότητα ''Δημοσιεύσεις'' . Οι δημοσιεύσεις (5 αρχεία) είναι από τα περιοδικά ΓΕΩτρόπιο  της Ελευθεροτυπίας και ΦΥΣΗ της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης (Ε.Ε.Π.Φ.)
Σε όλα τα βιβλία και τις δημοσιεύσεις ανατρέξτε στα περιεχόμενα με το σύμβολο  .
Όλοι οι ορειβάτες και οι εραστές της φύσης ευχαριστούμε τον Γιώργο Σφήκα για το έργο του και για ότι μας έχει προσφέρει.

Ευχαριστούμε τον Γιώργο Παπαγεωργίου για την συμβολή του στην συλλογή των άρθρων του.

Η ζωή και το έργο του
Τα βιβλία του

Βιβλία

> Οι προστατευόμενες περιοχές Natura 2000 στην Ελλάδα
> Περί τοπωνυμίων και επωνύμων της Ελλάδας
> Λουλούδια και τραγούδια
> Αγριολούλουδα της Ελλάδας
> Οι βοτανικοί παράδεισοι της Ελλάδας
> Οι φίλοι μας τα βουνά
> Βιότοποι της Ελλάδας
> Δάση των χαμηλών περιοχών
> Αγριολούλουδα του Ολύμπου
> Ανθρωποι και ζώα
> Βουνά της Ελλάδας
> Δάση των Ορεινών περιοχών
> Δέντρα και θάμνοι της Ελλάδας
> Εδώ πλανήτης γη
> Εθνικοί δρυμοί - Προστατευόμενες περιοχές
> Ζαγόρι πίσω από τα βουνά
> Η φύση μας στο παρελθόν
> Ήπειρος
> Κεφαλλονιά - Ιθάκη
> Λέσβος
> Μπούρινος - (Η φύση του)
> Οικοτουριστικός οδηγός Ελλάδας
> Σημειωματάριο άγνωστου Πηλιορείτη
> Τα αγριολούλουδα
> Τα ενδημικά φυτά της Ελλάδας
> Φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας
> Φύση Ελληνική μέσα στους αιώνες
> Flowers of Greece
> Flowers of Greece-Vol. 1
> Flowers of Greece-Vol. 2

Δημοσιεύματα

> ΓΕΩ Δημοσιεύσεις 2000-2004
> ΓΕΩ Δημοσιεύσεις 2005-2007
> ΓΕΩ Δημοσιεύσεις 2008-2014
> ΦΥΣΗ-Δημοσιεύσεις (τ.111 έως 120)
> ΦΥΣΗ-Δημοσιεύσεις (τ.121 έως 127)